Znak PRODUKT POLSKI
Znak Stowarzyszenia Rzemieślnik

Pszenno-żytni zestaw mąk do lekkich wypieków i dań mącznych – 3kg

20,70 

200 w magazynie

Dostawa już od 15 zł
Wysyłka Orlen Paczka już W PONIEDZIAŁEK
Bezpieczne płatności online, w tym BLIK
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 20,70 
Podane ceny zawierają podatek VAT.
SKU: 3000G-ZEST-556558
Potrzebujesz pomocy?

Szczegóły:

Mąka pszenna luksusowa typ 550

Produkt zawiera alergeny: gluten

Przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu.

Wartości odżywcze:

Wartości odżywcze w 100 g mąki pszennej luksusowej typ 550

Wartość energetyczna: 1439 kJ / 339 kcal

Tłuszcze: 0,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g

Węglowodany: 76,1 g

w tym cukry: 6,1 g

Błonnik: 2,4 g

Białko: 8,7 g

Sól: 0 g

Wartości odżywcze w 100 g mąki pszennej rzemieślniczej typ 650

Wartość energetyczna: 1478 kJ / 348 kcal

Tłuszcze: 0,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g

Węglowodany: 76,9 g

w tym cukry: 4,5 g

Błonnik: 2,6 g

Białko: 10,1 g

Sól: 0 g

Wartości odżywcze w 100g mąki żytniej jasnej typ 580:

Wartość energetyczna: 1462 kJ / 345 kcal

Tłuszcze: 0,7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g

Węglowodany: 81 g

w tym cukry: 5,2 g

Błonnik: 3,7 g

Białko: 5,5 g

Sól: <0,01 g

Pszenno-żytni zestaw mąk do domowych śniadań i lekkich wypieków to praktyczne połączenie 3 rodzajów mąk: mąki pszennej luksusowej typ 550, mąki pszennej rzemieślniczej typ 650 i mąki żytniej jasnej typ 580. To zestaw dla osób, które chcą mieć pod ręką mąki do naleśników, gofrów, racuchów, drożdżówek, bułek, pierogów i prostych domowych wypieków.

Sprawdzi się wtedy, gdy szukasz uniwersalnego zestawu do codziennej kuchni – nie za lekkiego, ale też nie za ciężkiego. Dzięki połączeniu dwóch mąk pszennych i delikatnej mąki żytniej możesz przygotować zarówno puszyste wypieki śniadaniowe, jak i dania mączne z subtelnym, naturalnym zbożowym charakterem.

Co znajdziesz w pszenno-żytnim zestawie?

  1. Mąka pszenna luksusowa typ 550 – 1kg
    Uniwersalna mąka do codziennego pieczenia. Idealna do drożdżówek, pączków, faworków, rogalików, domowych bułek, pierogów, placków i prostych wypieków. Sprawdza się tam, gdzie ciasto ma być sprężyste, puszyste i miękkie w środku.
  2. Mąka pszenna rzemieślnicza typ 650 – 1kg
    Pewna baza do bułek, chleba mieszanego, chałek, ciasta drożdżowego i pierogów. Dobrze łączy się z wodą, jest elastyczna i łatwa do formowania, dlatego świetnie sprawdza się w wypiekach, które mają dobrze wyrosnąć i zachować miękki, sprężysty środek.
  3. Mąka żytnia jasna typ 580 – 1kg 
    Delikatna mąka żytnia, która subtelnie wprowadza smak żyta, nie przytłaczając pozostałych składników. Polecana do naleśników i placuszków na żytniej nucie, jasnego pieczywa żytniego, chleba mieszanego oraz domowego zakwasu żytniego

Zestaw jest szczególnie polecany do:

  • naleśników, gofrów i placków
  • drożdżówek, rogalików i domowych bułeczek
  • pierogów, klusek i prostych dań mącznych
  • chałek, bułek pszennych i pieczywa mieszanego
  • jasnego chleba żytniego i chleba pszenno-żytniego

Dlaczego warto wybrać ten zestaw mąk z naszego Młyna?

  • 100% ziarna – naturalna mąka bez konserwantów i polepszaczy
  • mielenie dobrane tak, by zachować to, co w ziarnie najlepsze
  • do słodkich i wytrawnych wypieków – od gofrów i drożdżówek po bułki, pierogi i chleb mieszany

Pszenno-żytni zestaw mąk do domowych śniadań i lekkich wypieków to wygodny wybór dla osób, które chcą mieć w kuchni mąki do wielu zastosowań.

 

Wasze opinie

Poznaj więcej zdrowych wyborów

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA
I otrzymaj 5% rabatu na pierwsze zamówienie!

Mąka z serca Polski,
nie z końca świata

Nasza mąka powstaje lokalnie – w Łęczycy, miejscu o bogatej historii młynarskiej, gdzie tradycja łączy się z doświadczeniem i szacunkiem do surowca. To tutaj, w niewielkiej odległości od pól uprawnych, przyjmujemy zboże od wybranych, polskich dostawców, z którymi łączy nas wieloletnia współpraca.

Nie sprowadzamy ziaren z zagranicy, nie kupujemy ich na giełdach. Znamy źródło każdego ziarna, które trafia do młyna. Dzięki temu kontrolujemy jakość już od samego początku i wspieramy lokalne rolnictwo. Dla nas „blisko” to nie tylko kierunek – to gwarancja świeżości i zaufania.

Nie każda mąka
jest taka sama

Mąka Łęczycka wyróżnia się wyjątkową strukturą, opracowaną przez ojca i syna Jaroszewiczów. Jest nieco grubsza, ma lekko szklistą, sypką formę, a jednocześnie zachowuje jasność i delikatność, której oczekujesz od mąki do wypieków.

Dzięki temu sprawdza się nie tylko w pieczeniu chleba czy bułek, ale także w ciastach, makaronach, kluskach i tortach. Jej wyjątkowa konsystencja sprawia, że ciasto lepiej chłonie wodę, łatwiej się formuje i zyskuje idealną strukturę po wypieczeniu.

To nie jest mąka typ 500 czy tortowa – to autorska receptura, stworzona po latach prób i doświadczeń. Klienci mówią wprost: „z tej mąki wszystko wychodzi”.

Polski młyn, polskie zboże,
polski produkt

W czasach globalnych marek i anonimowych etykiet stawiamy na transparentność. Nasza mąka powstaje w całości w Polsce – od ziarna, przez przemiał, po pakowanie. Nie outsourcujemy żadnego etapu – wszystko robimy sami, na miejscu.

To nie tylko kwestia patriotyzmu gospodarczego, ale przede wszystkim jakości i odpowiedzialności. Produkujemy uczciwie, rzemieślniczo, bez pośpiechu i bez kompromisów. Każda partia mąki przechodzi badania laboratoryjne – kontrolujemy popiół, gluten, liczbę opadania i granulację.

Dlatego możemy z dumą powiedzieć: nasza mąka jest naprawdę polska – i naprawdę dobra.