Zestaw mąk pszennych do wypieku domowego pieczywa – 3 kg

Zestaw mąk do wypieku domowego pieczywa to komplet 3 pszennych mąk z Młyna Łęczyca, dzięki którym upieczesz od dużego, domowego bochenka, przez puszyste bułki, aż po bardziej zaawansowane wypieki z różnymi hydracjami ciasta. To świetna baza zarówno dla osób zaczynających przygodę z domowym pieczywem, jak i dla tych, którzy lubią eksperymentować ze strukturą i stopniem wypieczenia chleba.

✨Kupując w zestawie oszczędzasz 10% względem zakupu pojedynczych opakowań. ✨

Co znajdziesz w zestawie do wypieku domowego pieczywa?

1. Mąka pszenna typ 500 ŁĘCZYCKA – 1 kg
   Uniwersalna, delikatna mąka pszenna idealna do bułek, chleba pszennego, bagietek, ale także do drożdżówek czy chałki. Doskonała podstawa do lżejszych, puszystych wypieków.
2. Mąka pszenna typ 650 RZEMIEŚLNICZA – 1 kg
   Nieco „mocniejsza” mąka do pieczenia pieczywa o pełniejszym smaku i bardziej sprężystym miękiszu. Świetnie sprawdzi się w codziennym chlebie pszennym, mieszanych bochenkach i bułkach, które mają trzymać formę i długo pozostawać świeże.
3. Mąka pszenna typ 750 CHLEBOWA – 1 kg
   Stworzona z myślą o chlebie. Zawiera więcej składników mineralnych, daje ciastu stabilność i pozwala uzyskać wypieki o wyraźniejszym charakterze. Idealna do większych bochenków, ciabatty, wiejskiego chleba i receptur z wyższą hydracją.

Do czego wykorzystasz ten zestaw mąk do pieczywa?

• domowy chleb pszenny i chleb mieszany
• chleb na zakwasie, także z długim czasem wyrastania
• domowe bułki śniadaniowe, kajzerki, bagietki
• większe bochny pieczone w garnku żeliwnym
• ciabattę i chleby z wysoką hydracją ciasta

Z tym zestawem mąk łatwiej dobierzesz mąkę do przepisu, sprawdzisz, jak typ mąki wpływa na strukturę miękiszu, skórkę i smak chleba, a także zrobisz pierwsze kroki w stronę bardziej rzemieślniczych wypieków w domowym piekarniku.

Dlaczego warto nasz wybrać zestaw?

• mąki prosto z rzemieślniczego młyna w Łęczycy
• 100% ziarna- naturalna mąka bez konserwantów i polepszaczy 
• niższa cena w zestawie – 10% taniej niż przy zakupie osobno

Jeśli szukasz zestawu mąk do pieczenia chleba w swojej kuchni, nasz zestaw z Młyna Łęczyca będzie Twoją pewną bazą – od pierwszego bochenka po coraz bardziej ambitne wypieki.