Mąka pszenna Łęczycka typ 500 – autorska mąka naprawdę do wszystkiego

Klienci mówią wprost: „z tej mąki wszystko wychodzi”

Mąka pszenna Łęczycka typ 500 to nie jest zwykła mąka do wypieków. Powstaje w opatentowanym procesie, który pozwala zachować więcej naturalnego charakteru ziarna. Jej struktura bardziej przypomina drobną kaszę mannę niż tradycyjną mąkę – jest lekko szklista, sypka, delikatnie grubsza, a jednocześnie pozostaje jasna i subtelna. Dzięki temu Twoje ciasta, bułki i pierogi wychodzą nie tylko smaczne, ale naprawdę domowe.

To mąka pszenna typ 500 stworzona przez duet ojca i syna – Jaroszewiczów – z myślą o uniwersalnym zastosowaniu w kuchni. Drobne, ciemniejsze punkciki, które możesz w niej zauważyć, nie są wadą, ale znakiem jakości i dowodem na to, że mąka zachowuje więcej z naturalnej struktury ziarna.

🍪Mąka Łęczycka typ 500 to prawdziwa mąka do wszystkiego. Doskonale nadaje się do:

• bułek, rogali, chałek i pieczywa tostowego
• domowego chleba pszennego
• pierogów, klusek, makaronów i kopytek
• ciast drożdżowych, kruszonek, babek i prostych ciast
• tortów i spodów do ciast
• panierek o idealnej chrupkości
  
• zagęszczania sosów

🌾Dlaczego mąka Łęczycka jest inna niż zwykła mąka pszenna typu 500?

• Opatentowany proces mielenia – unikalna metoda mielenia ziarna sprawia, że mąka dłużej zachowuje naturalne cechy pszenicy.
• Struktura jak drobna kasza manna – lekko grubsza, szklista, sypka, a jednocześnie jasna i delikatna.
• Lepsze wchłanianie wody – ciasto łatwiej się wyrabia, jest elastyczne, dobrze się formuje i trzyma kształt.
• Idealna struktura po wypieku – miękki, sprężysty środek, delikatna skórka i stabilne, równe wyrastanie ciasta.

To mąka, po którą sięgasz, gdy chcesz mieć pewność, że wypiek się uda. Jeśli szukasz uniwersalnej, pszennej mąki typ 500 o wyjątkowej strukturze, która wnosi domowe pieczenie na wyższy poziom, Mąka Łęczycka będzie Twoim nowym podstawowym wyborem.